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Fondos del Archivo: De los digitalizados de 1700-1900, un arancel de dulces de 1787 en donde figura el pastel denominado "Suspiros", con lo cual se atestigua una antigüedad de 234 años de este popular pastel cartagenero.

Lunes 30 Agosto 2021  |  Visto: 41 veces


Fondos del Archivo: De los digitalizados de 1700-1900, un arancel de dulces de 1787 en donde figura el pastel denominado "Suspiros", con lo cual se atestigua una antigüedad de 234 años de este popular pastel cartagenero. También se relacionan otros como: Bizcochos de chocolate, de canela y bañados, Yemas, Alfeñiques, Caramelos, Peladillas, Mostachones, Mazapán y Chocolates. 


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